秋天是丰收的季节,也是享受健康食材的好时机!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——浇汁秋葵 🍃。这道菜不仅颜值在线,还富含丰富的膳食纤维和维生素,绝对是餐桌上的健康之选!
首先准备好新鲜的秋葵 🥬 和一些基本调料:蒜末、生抽、醋、糖和香油。将秋葵洗净后焯水一分钟,这样既能保持翠绿的颜色,又能去除表面的毛刺哦~捞出后沥干水分摆盘。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,加入适量的生抽、醋和一点点糖调味,最后淋上几滴香油提鲜。将调好的酱汁均匀地浇在秋葵上,一道色香味俱佳的家常版浇汁秋葵就完成啦!😋
这道菜清新爽口,特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都能轻松搞定。快跟着美食杰敏敏的小食光学起来吧!👩🍳💖