寒冷的冬日里，一盘酸辣开胃的朝鲜族辣白菜绝对是餐桌上的灵魂担当！😋 今天就跟着美食达人禹彤一起来学做这道家常美味吧！😍
首先准备好新鲜的大白菜，洗净后切成两半，撒上适量的盐腌制几个小时，让白菜变软入味。🍃 同时准备辣椒粉、蒜末、姜末、糖和鱼露等调料，按照个人口味调配成浓郁的酱料。🌶️ 将腌好的白菜均匀涂抹上酱料，层层叠放进密封罐中，压实后放置几天即可享用啦！⏰
这道辣白菜不仅口感爽脆，还富含丰富的维生素C，非常适合搭配米饭或炖菜食用。🍚 不仅如此，自己动手做的辣白菜更加健康卫生，还能根据自己的喜好调整辣度哦！🔥
快动手试试吧，让你的餐桌多一份地道的朝鲜族风味！🍴✨