🌿 准备食材
想要做出一道营养丰富又美味的家常菜，先准备好新鲜的食材是关键！你需要芹菜、牛肉和木耳。芹菜富含膳食纤维，牛肉提供优质蛋白质，而木耳则能补充多种微量元素。三者搭配不仅颜色诱人，还营养均衡哦！
🥩 烹饪步骤
第一步，将牛肉切片后用少许生抽、料酒腌制15分钟；木耳提前泡发洗净，芹菜切段备用。
第二步，热锅冷油，下入牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。
第三步，另起锅爆香蒜末，加入芹菜和木耳翻炒均匀，再倒入牛肉一起翻炒片刻，最后调入适量盐和胡椒粉即可出锅！
🍴 小贴士
1. 牛肉不要炒太久，以免口感变老。
2. 木耳可以提前用温水泡发，更易入味。
3. 芹菜易熟，最后几分钟再加入翻炒即可。
这道菜简单易做，却充满家的味道！快动手试试吧，健康又美味！🍴✨