炎炎夏日，一杯冰镇柠檬酒绝对是解暑神器！今天就跟着美食达人@山东大闺宁 学习这款超简单的家常版柠檬酒吧～ 🍋🍹
首先准备好新鲜柠檬和白酒（建议选用45度左右的高度酒），再准备一些蜂蜜或白糖调味。将柠檬洗净后切成薄片备用。接着，在干净的玻璃罐中依次放入柠檬片、蜂蜜，最后倒入白酒直至完全覆盖所有材料，密封保存即可。记得放置于阴凉通风处，静待两周到一个月的时间，让酒充分吸收柠檬的清香与酸甜。期间可以偶尔摇晃瓶子帮助味道融合哦～✨
制作过程中一定要注意卫生，避免水分进入酒罐影响发酵效果。成品后的柠檬酒色泽金黄透亮，酸甜适口，不仅适合独酌，还能作为小礼物送给亲朋好友，健康又暖心～🍹💛
快来试试吧！一杯自制柠檬酒，开启你的夏日清凉时光～🍹🍋💛