厨房小白也能轻松搞定的一道美味——青椒土豆丝！😋 这道菜色香味俱全，酸辣可口，非常适合忙碌了一天后的晚餐。不仅做法简单，而且营养丰富，是一道真正的家常美味哦！
首先，准备好新鲜的土豆和青椒。剥去土豆皮后切成细丝，青椒洗净后也切成丝状。记得将切好的土豆丝放入清水中浸泡片刻，这样可以去除多余的淀粉，让炒出来的土豆丝更加爽脆。✨
接着，在锅中倒入适量油，加热后放入蒜末爆香，然后加入土豆丝翻炒。待土豆丝变软时，加入青椒丝继续翻炒。此时可以加入少许盐、醋和辣椒酱调味，喜欢的话还可以撒点胡椒粉提味。🔥
最后，翻炒均匀后即可出锅装盘啦！看着这道色彩鲜艳、香气扑鼻的青椒土豆丝，是不是已经忍不住流口水了呢？😋 快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴 美食杰 家常菜 馋嘴乐