想在家自制一款香甜软糯的南瓜糕吗?那就跟着这份简单易懂的教程来试试吧!✨首先准备好新鲜的南瓜,削皮切块后蒸熟捣成泥状,这可是南瓜糕的灵魂哦~接着将南瓜泥与糯米粉混合,记得分次加入,边加边搅拌,直到形成细腻的糊状物。💡如果喜欢更丰富的口感,可以加入适量的糖或椰浆,让香味更加浓郁。
接下来就是上锅蒸制啦~用中小火慢慢蒸约30分钟,待表面凝固且有弹性时即可出锅。趁着热气腾腾的时候撒上些许椰丝或者坚果碎,不仅颜值爆棚,吃起来也更有层次感呢!🍴最后别忘了放凉后再切块享用,这样才不会散架哦~
这款南瓜糕做法简单又健康,非常适合当作下午茶的小点心,快来试试吧!💛