今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——芹菜肉饼!🌿猪肉搭配芹菜,清香四溢,外酥里嫩,绝对是饭桌上的抢手货哦!💖
首先准备食材:新鲜的芹菜、五花肉、鸡蛋和一些调味料。先把芹菜洗净切碎,五花肉剁成肉馅,加入适量盐、生抽、姜末搅拌均匀,再打入一个鸡蛋增加黏性。接着把切好的芹菜拌入肉馅中,继续搅拌至均匀。🍳
接下来就是制作肉饼了!取适量肉馅,用手压成饼状,平底锅预热后倒入少许油,放入肉饼小火慢煎。等两面金黄且熟透即可出锅。😋煎好的肉饼香气扑鼻,咬上一口,肉香与芹菜的清脆完美融合,让人回味无穷!
快试试吧!用这道芹菜肉饼给家人带来惊喜,健康又美味,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的家常菜!👨🍳👩🍳