想要在家轻松做出一道色香味俱全的蒜蓉虾吗？跟着这份家常做法图解教程，你也能成为厨房小达人！😉
首先准备好新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，开背去除虾线，这样能让虾肉更入味哦～剥壳留尾也是个不错的选择，既美观又方便食用。接着调制蒜蓉酱：将大蒜剁成细末，加入适量盐、糖和橄榄油拌匀，香气扑鼻的蒜蓉就完成啦！💡
热锅冷油，放入蒜蓉爆香，再倒入处理好的虾仁快速翻炒。记得火候要快，避免虾肉变老。当虾身完全变红弯曲时，撒上葱花点缀，一盘诱人的蒜蓉虾就可以出锅啦！🍤✨
这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，蒜香与虾肉完美融合，每一口都让人回味无穷！快来试试吧～😋