😋甜醋鱼怎么做好吃呢？🐟

想在家做出一道酸甜开胃的甜醋鱼吗？跟着步骤来，轻松搞定！首先准备好新鲜的鱼，鲈鱼或草鱼都是不错的选择，洗净后用少许盐腌制片刻，去腥又入味。接着调制甜醋汁，将白醋、白糖和少量生抽混合均匀，再加入一点姜末提香，酸甜比例可以根据个人口味调整哦！🔥

热锅凉油，将鱼煎至两面金黄，这样能让鱼肉更加紧实有弹性。然后倒入调好的甜醋汁，加适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟。待汤汁浓稠时撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的甜醋鱼就完成啦！😍

这道菜酸甜可口，非常适合搭配米饭食用，快来试试吧！🍚✨