最近超想吃烤肉,特别是那香喷喷的裂蹄牛,简直是肉食爱好者的天堂!😋今天就来和大家分享一个简单又好吃的做法,让你轻松成为家里的美食达人。😎
首先准备好新鲜的牛蹄筋,提前泡发处理好,切成适口大小。接着用生抽、老抽、料酒、蜂蜜、孜然粉、辣椒粉腌制半小时,让调料充分渗透进每一块肉里,香味爆棚!🍖🍢
接下来就是烧烤环节啦!可以用烤架或者平底锅,刷上一层薄油,小火慢烤至两面金黄。期间记得不断翻动,防止粘锅哦!🔥🔥
最后撒上一把芝麻和葱花,香气四溢!这道裂蹄牛不仅颜值在线,口感更是Q弹有嚼劲,宝宝们快试试吧~👶❤️
美食分享 烧烤控 简单又美味