最近去超市闲逛时，发现冷冻区的生蚝肉价格实惠又新鲜，果断入手了一袋。但对于如何烹饪这些冷冻生蚝肉，一时还真有点犯难。网上搜了下做法，发现其实冷冻生蚝肉也能做出超美味的料理！✨
首先解冻是关键，建议提前放在冰箱冷藏室慢慢解冻，这样能保持生蚝肉的新鲜口感。解冻后用清水冲洗干净，可以滴几滴柠檬汁去除腥味。接着就是发挥创意的时候啦！可以尝试简单的蒜蓉粉丝蒸生蚝，将蒜蓉和粉丝铺在生蚝肉上，放入锅中蒸8-10分钟，出锅撒点葱花，香气扑鼻。或者做个香煎生蚝，平底锅加热后放少许黄油，将生蚝两面煎至金黄，搭配黑胡椒酱汁，外酥里嫩，绝对让人欲罢不能！🍴💕
冷冻生蚝肉虽不起眼，但只要用心烹饪，也能成为餐桌上的明星菜品哦！🌟