🌿朝天椒和小米椒都是生活中常见的辣椒品种，但它们之间还是有一些区别的。首先从外观上看，朝天椒通常是向上生长的小辣椒，形状细长，颜色鲜艳，有红、绿等多种颜色；而小米椒则更短小，形似小米粒，多为鲜红色，看起来更加精致可爱。这两种辣椒都属于辣味十足的类型，但在辣度上略有差异。
🌶️在用途方面，朝天椒常用于干制后作为调味料，比如制作剁椒酱或者泡椒，它的辣味较为持久且浓郁；而小米椒更多是新鲜食用，尤其是在川菜中常作为装饰或提味的食材，它的辣味相对更直接、刺激。此外，朝天椒的耐储存性较强，适合长时间保存。
🍴第三段：无论是朝天椒还是小米椒，它们都能为菜肴增添独特的风味。选择哪种辣椒主要取决于个人口味偏好以及烹饪需求。无论你选择哪一种，都可以让你的餐桌瞬间“辣”起来！🌶️🔥