🌿紫甘蓝的做法🍴

秋天到了，菜市场里的紫甘蓝特别新鲜！✨今天来教大家用它做一道简单又健康的凉拌紫甘蓝吧～首先，把紫甘蓝切成细丝，清洗干净，放在一旁沥干水分。（记得切得均匀哦，口感更好！）接着，在锅里烧开水，将紫甘蓝焯水1分钟，捞出后迅速过冷水，保持它的脆爽口感。🌈

然后，调酱汁：两勺生抽、一勺醋、少许盐和糖，再加入一点香油提味。把这些调料搅拌均匀，淋到紫甘蓝上，最后撒上一些白芝麻和小米辣点缀，颜值瞬间提升！🌶️

这道菜不仅颜色诱人，还富含维生素C，非常适合当减肥餐或者日常小菜。😋快试试吧，健康美味两不误！💚