🌟家庭版红烧肉的做法 🍖✨

在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道色香味俱全的家庭版红烧肉。首先准备好五花肉、生姜、蒜头、酱油、糖和料酒等材料。先把五花肉切块，用开水焯一下去腥味，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火慢慢熬化至琥珀色，加入五花肉翻炒上色。倒入适量酱油、料酒，再加热水没过肉块。放入姜片和蒜头，小火慢炖40分钟。期间记得翻动几次，让每块肉都均匀入味。最后大火收汁，汤汁浓稠即可出锅啦！🍽️💖

这样做出来的红烧肉肥而不腻，入口即化，绝对是米饭杀手！快动手试试吧，和家人一起享受这份幸福的味道！🍴💕