今天给大家分享一道简单又营养的早餐——胡萝卜杏鲍菇煎饼。💛胡萝卜和杏鲍菇的搭配不仅颜值在线，还富含丰富的维生素和膳食纤维，健康又好吃！😋
首先，将胡萝卜擦成细丝，杏鲍菇切丁备用。接着，在一个大碗里混合胡萝卜丝、杏鲍菇丁，加入适量面粉、鸡蛋和清水，搅拌均匀至面糊状。记得加点盐和胡椒粉调味哦！调味是关键，能让食材的味道更上一层楼！调味品就像魔法棒，能让简单的食材焕发光彩✨。
然后，用平底锅加热少许油，舀一勺面糊倒入锅中，摊成小圆饼。小火慢煎至两面金黄即可出锅。煎的过程一定要耐心，这样饼才会外酥里嫩，香气四溢！🔥
最后，摆盘时可以点缀一些葱花或香菜，既美观又能提味。这道胡萝卜杏鲍菇煎饼，不仅适合当早餐，也是下午茶的绝佳选择。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都值得一试！🍳💕