🌟正宗脆皮鸡饭的做法🍗🍚

想吃外酥里嫩的脆皮鸡饭？快来跟着步骤做吧！😋第一步：准备一只新鲜的三黄鸡，洗净后用料酒、盐、姜片腌制半小时，让鸡肉充分入味。第二步：调制脆皮水（麦芽糖+白醋+热水），均匀涂抹在鸡皮上，晾干后再涂几次，重复多次让鸡皮更酥脆。第三步：将腌好的鸡挂起来吹风两小时，或者用风扇吹干表面水分。第四步：热锅烧油至180℃，小心放入鸡炸至金黄，记得翻面哦！🔥第五步：切块装盘，配上香喷喷的白米饭，最后淋上自制酱汁，简直绝配！🍛✨

快试试这道色香味俱全的脆皮鸡饭吧，保证让你欲罢不能！🤤💛