寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的番茄蘑菇浓汤再合适不过了!💖这道汤不仅颜值高,味道也超棒,酸甜开胃又浓郁顺滑,做法还特别简单哦~🌟
首先准备好食材:新鲜的番茄2个、口蘑或香菇5-6朵、洋葱半个、大蒜2瓣、黄油一小块、牛奶或淡奶油适量,以及盐和黑胡椒调味。🍳第一步,将番茄用热水焯一下去皮后切块,蘑菇切片,洋葱和大蒜切碎备用。第二步,在锅中融化黄油,先炒香洋葱和大蒜,接着加入蘑菇翻炒至软,最后放入番茄块继续煮至出汁。第三步,加水没过所有材料,小火慢炖15分钟让香味充分融合。第四步,用料理机打成浓汤状,回锅加热,最后倒入牛奶搅拌均匀,撒上黑胡椒即可享用啦~🍴❤️
快试试吧!这碗暖暖的浓汤一定能温暖你的一整天~🌈✨