想要尝一口鲜美与香辣交织的美味吗?那就跟着这份简单又诱人的食谱动手试试吧!🍴✨
首先准备好新鲜的面包蟹,肉质饱满的它绝对是主角!接着准备配料:姜蒜切末、干辣椒剪段、葱切段,再调一碗秘制酱汁——生抽、老抽、糖、醋和料酒混合均匀。🌶️🔥
热锅冷油,先爆香姜蒜末和干辣椒,散发出迷人的香气时放入面包蟹翻炒。此时可以听到“滋啦”一声,蟹壳被包裹上一层诱人的红亮色泽。接着倒入酱汁,小火慢炖让螃蟹充分吸收香辣味。等到汤汁浓稠,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的爆炒香辣面包蟹就完成啦!🍴🎉
这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会的绝佳选择哦!😋💕快动手试试吧,保证让你停不下筷子!