在家也能轻松制作美味的豆皮!快来看看这份简单又实用的食谱吧~ 👨🍳
首先准备好所需材料:新鲜豆皮一张、胡萝卜丝适量、黄瓜丝少许、香菜几根、蒜末一小勺以及生抽、醋、糖和辣椒油各适量。✨
第一步,将豆皮切成适口大小,放入沸水中焯烫约半分钟,捞出后沥干水分备用。接着,在一个大碗中混合所有调料,搅拌均匀制成调味汁。🌶️
第二步,把焯好的豆皮与胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜一起放入碗中,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀即可。一道色香味俱全的凉拌豆皮就完成啦!🎉
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,是夏日餐桌上的一道清爽佳肴哦!快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴😋