今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——番茄黄瓜蛋汤!这道汤不仅颜值在线,味道也超级棒,酸甜开胃,非常适合日常饮用哦~💕
首先准备好食材:新鲜番茄2个、黄瓜半根、鸡蛋2个,还有适量的盐和葱花。先把番茄洗净切块,黄瓜切成薄片备用。接着在锅中加入清水,水开后放入番茄煮几分钟,让汤汁更浓郁。然后加入黄瓜片继续煮2分钟,这时候黄瓜已经微微变软啦~💛最后把打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中,用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花,撒上一点盐调味,最后撒些葱花点缀即可出锅!🌿
这道汤色彩鲜艳,酸甜可口,既有番茄的鲜美又有黄瓜的清爽,再加上滑嫩的蛋花,每一口都是享受~👨🍳👩🍳快动手试试吧,健康美味两不误!🍴✨