周末宅家，想吃点小吃解解馋？那就来试试这道经典的狼牙土豆吧！✨这款土豆不仅外酥里嫩，还带着独特的香辣味，绝对是零嘴界的扛把子。制作起来也不难，只需准备好新鲜土豆和一些调味料即可。
首先，将土豆切成波浪状的条状，就像狼的牙齿一样，所以得名狼牙土豆。接着，将切好的土豆条放入沸水中焯一下，这样能让土豆更加入味。捞出后沥干水分，再放入热油中炸至金黄酥脆。记得炸的时候要用中小火，以免炸糊了哦！
第三段：最后一步是调味，可以根据个人口味撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉等调料，还可以淋上特制的酱汁，比如甜辣酱或者蒜蓉酱，搅拌均匀后就能装盘啦！✨装盘后可以点缀一些葱花或香菜，既美观又提味。快来试试这道简单又美味的狼牙土豆吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟