✨想要在家就能享受到美味的台式烤肠吗？快来试试这个简单又诱人的食谱吧！首先准备好新鲜的猪肉和香料，比如五香粉、胡椒粉等，按照一定比例混合均匀，让肉馅更加入味。接着将调制好的肉馅灌入肠衣中，注意不要灌得太满，以免煮的时候爆开哦！用针轻轻扎几个小孔，帮助排气。然后把灌好的香肠挂在通风处晾晒半天，这样可以让口感更佳紧实。
🔥接下来就是最关键的步骤啦——煎烤！平底锅加热后放入少许油，将香肠两面慢慢煎至金黄，或者直接放在炭火上烤，撒上一点蜂蜜或辣椒酱增添风味。滋滋作响的声音配上迷人的香气，简直让人垂涎三尺！最后搭配自己喜欢的小菜一起享用，无论是早餐还是夜宵都超级棒！记得分享你的成果给家人朋友，让他们也感受这份幸福的味道～😋🍴