夏天到了，清爽的小菜必不可少！今天给大家分享一款简单又美味的腌青萝卜做法，酸甜可口，超级开胃哦～💛
首先准备新鲜的青萝卜一个，洗净后切成薄片或者条状，撒上适量的盐腌制半小时，让萝卜出水变软。这段时间我们可以准备调料汁：取一个小碗，加入白醋、白糖、生抽和少许辣椒油，搅拌均匀备用。🌶️🍴
接着把腌好的萝卜挤干水分，倒入调好的酱汁中，搅拌均匀，让每一片萝卜都裹满酱汁。最后装入密封罐中，放入冰箱冷藏一夜，第二天就能享用啦！❄️🌟
这道腌青萝卜不仅颜色诱人，而且口感脆爽，非常适合搭配米饭或者粥食用。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴😋