杏酱的做法 🍑✨

在这个阳光明媚的季节，正是杏子大量上市的时候，让我们一起动手制作美味的杏酱吧！首先准备好新鲜的杏子、白糖和柠檬汁，这些是制作杏酱的基本材料。将杏子洗净后切成小块，去掉果核，这样可以让杏酱更加细腻。接着，在锅中加入切好的杏肉与适量白糖，小火慢慢熬煮，期间需要不断搅拌以防粘锅。随着温度升高，杏子会逐渐释放出天然的果香，整个厨房都会弥漫着清新的香气。当杏酱变得浓稠时，加入几滴柠檬汁提味并增加酸甜平衡感。最后，趁热装入提前消毒过的玻璃瓶中密封保存，放置几天后味道会更佳哦！自制杏酱不仅可以涂抹面包，还能用来搭配酸奶或冰淇淋，绝对是健康又美味的选择。快试试吧，让你的味蕾享受这份自然馈赠的甜蜜滋味！💛🍑