寒冷的冬日里，来一盘热腾腾的饺子最是暖心！今天教大家做一道简单又美味的胡萝卜香菇馅饺子，鲜香四溢，营养满满！😋
首先准备食材：新鲜胡萝卜2根、干香菇5朵、猪肉馅适量、葱姜少许。将胡萝卜擦丝，香菇泡发后切碎，与肉馅混合，加入盐、生抽、蚝油调味，再撒上葱花和姜末，搅拌均匀，让每一份馅料都裹满香气。😄
接着就是包饺子啦！把调好的馅料放入饺子皮中，对折捏紧边缘，一个饱满的饺子就完成啦！记得多准备一碗水淀粉，方便封口更牢固哦～💛
最后一步，煮饺子！水开后下锅，待饺子浮起即可捞出，蘸点醋或辣椒油，一口咬下去，胡萝卜的清甜和香菇的浓郁完美融合，幸福感爆棚！🎉
快动手试试吧，为自己和家人送上这份温暖与爱！💖