秋天是收获的季节，也是美食创作的好时节！今天给大家分享一款既好看又美味的香芋南瓜包子。用新鲜的香芋和南瓜作为主要食材，不仅颜色诱人，还富含丰富的营养。制作前需要准备好香芋、南瓜、面粉、酵母等材料，确保每一步都准备充分才能做出完美的包子哦。
首先将香芋和南瓜蒸熟后捣成泥状，可以根据个人口味加入适量糖或牛奶增加甜度。接着将面粉与酵母混合，加入温水揉成光滑面团，放置温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团排气后分成小剂子，擀成圆形薄皮，包入调制好的香芋南瓜馅料，捏紧收口。
第三段：最后将包好的包子放入蒸笼中，再次醒发15-20分钟，然后开火蒸制15分钟左右即可出锅。出锅后的香芋南瓜包子散发着诱人的香气，金黄与淡紫相间的外观让人垂涎欲滴。咬上一口，香甜软糯的内馅搭配松软的外皮，简直是味蕾的双重享受！快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这份秋日的美味！🍴💛