🌿 随着健康饮食的流行,藜麦沙拉成为很多人的心头好!不仅低脂低卡,还富含蛋白质和膳食纤维,简直是减脂期的最佳拍档。今天就教大家如何轻松做出一道美味又营养的藜麦沙拉吧!✨
第一步,准备好食材:藜麦、圣女果、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝,还可以加一些鸡胸肉或煮鸡蛋提升饱腹感。先把藜麦用清水淘洗干净,然后按照1:2的比例加入水,煮熟后放凉备用。(记得关火焖5分钟哦!)💪
第二步,处理蔬菜:将圣女果对半切开,黄瓜和胡萝卜切丁,紫甘蓝撕成小块。如果喜欢肉类,可以提前将鸡胸肉煎熟并撕成条状。把这些食材混合在一起,倒入冷却的藜麦。🥗
第三步,调酱汁:橄榄油2勺、柠檬汁1勺、盐和黑胡椒适量,搅拌均匀后淋在沙拉上,轻轻拌匀即可!一道清新爽口的藜麦沙拉就完成啦!💃
😋 无论是作为午餐还是晚餐,这道沙拉都能让你吃得健康又满足!快试试吧~🌱