炎炎夏日，来一道简单又美味的家常菜吧！青椒香干炒鸡胸肉，健康低脂，营养丰富，非常适合健身爱好者和追求清淡饮食的朋友。😋
首先，准备好食材：鸡胸肉切丁、青椒切块、香干切片。鸡胸肉可以用少许盐、黑胡椒腌制10分钟，提前入味。接着热锅凉油，将鸡胸肉滑炒至变色后盛出备用。🔥
再用同一锅爆香蒜末，放入青椒翻炒几下，加入香干继续翻炒。此时倒入之前炒好的鸡胸肉，调入适量生抽、蚝油，撒上一点辣椒粉提香。最后勾芡收汁，一盘色香味俱全的青椒香干炒鸡胸肉就完成啦！🍴
这道菜色泽鲜艳，口感清爽，鸡肉嫩滑，香干Q弹，青椒的微辣更添风味。无论是搭配米饭还是减肥代餐，都非常适合！🥗💪快试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！🌟