生活在海边的人们对海鲜饭一定不陌生!今天就来教大家制作一道香气扑鼻、色彩诱人的黄金海鲜饭!✨
首先准备好新鲜的食材:虾、鱿鱼、青口贝等海鲜是必不可少的主角,配上洋葱、彩椒和番茄增加风味,再撒上一把藏红花(saffron),这可是让米饭变成诱人金黄色的关键哦!🌸
接着,热锅加油,先将切好的洋葱炒至透明,然后加入蒜末爆香。随后放入海鲜快速翻炒,待变色后盛出备用。此时倒入洗净的大米,与蔬菜一起翻炒均匀,再加入高汤和藏红花,小火慢煮直至汤汁被完全吸收。🔥
最后一步,把之前炒好的海鲜铺在米饭上,盖上锅盖焖煮几分钟,让每一粒米都吸满鲜美的汤汁。当香气四溢时,一盘完美的黄金海鲜饭就完成啦!🍚🎉
快叫上家人朋友一起品尝这份来自海洋的馈赠吧!🌊🍤