秋天到了,来一碗热腾腾的芋圆甜品最合适不过啦!不仅颜值在线,味道也超棒哦~今天就教大家制作五彩缤纷的各色芋圆,简单又有趣!💃
首先准备好食材:紫薯、南瓜、红薯和普通芋头,这些都是做芋圆的好选择。先把它们分别蒸熟后捣成泥状,然后加入适量木薯淀粉揉成面团,记得分次少量加,避免太干或太湿。💡紫色来自紫薯,黄色来自南瓜,橙色来自红薯,白色就是原味芋头了,是不是很治愈?🌈
接下来就是搓芋圆环节啦!把每种颜色的面团搓成长条再切成小块,撒点干粉防粘连,这样可爱的彩色芋圆就完成啦~水开后下锅煮至浮起即可捞出,配上椰奶或者红豆汤,Q弹软糯,一口下去幸福感爆棚!🍛💛
快来试试吧,动手做一份属于你的甜蜜时光~💖