春天来了，万物复苏，正是吃时令蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白灼儿菜的做法。😋
首先，准备好新鲜的儿菜，清洗干净后切成小块或保持完整都行，这取决于你的喜好哦。接着烧一锅水，加入少许盐，等水沸腾后放入儿菜焯烫1-2分钟，直到变软但仍保留脆嫩口感。捞出后迅速过凉水，这样能锁住儿菜的鲜绿和营养！💚
调味是关键！准备一个小碗，倒入适量生抽、香油，还可以撒上一些蒜末或者辣椒丝提味。最后将调好的酱汁淋在儿菜上，轻轻拌匀即可。一道清爽可口的白灼儿菜就完成啦！🍴
这道菜不仅做法简单，而且最大程度保留了儿菜的原汁原味，特别适合追求健康饮食的你！快试试吧～🌱💛