浸子姜的做法 🥣✨

秋天正是生姜丰收的季节，今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——浸子姜。首先准备好新鲜的子姜和一些调味料，比如米醋、红糖和盐。将子姜清洗干净后切成薄片，这样更方便入味。接着在一个干净的玻璃罐子里铺一层子姜，撒上一层红糖和少许盐，再倒上一些米醋，重复这个步骤直到所有材料用完。密封好罐子后，放置在阴凉通风的地方腌制几天，期间记得偶尔摇晃一下罐子让味道均匀分布。几天后，晶莹剔透的浸子姜就可以开吃了！它酸甜爽口，既可作为小零食，也能搭配各种菜肴增添风味。无论是配粥还是拌面，都让人食欲大增！尝试自己动手制作吧，感受手工美食的魅力吧～💛