寒冷的冬日，来一盘热腾腾的水饺最暖心啦！今天教大家做一款简单又美味的鸡肉白菜馅水饺，快来一起试试吧！👩🍳
首先准备食材：新鲜的鸡胸肉切成小块，用料理机打成肉糜；大白菜洗净切碎后，撒少许盐腌制出水分，再挤干备用。接着将葱姜切末，加入肉糜中，倒入适量酱油、香油和少量糖调味，搅拌均匀。最后将处理好的白菜与肉馅混合，搅拌至粘稠即可。✨
接下来就是包饺子环节啦！拿出提前擀好的饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，漂亮的饺子就成型了！🙌
煮饺子也很关键哦～锅里加水烧开后下入饺子，轻轻推动防止粘底。待水再次沸腾时加入一碗冷水，重复三次，直到饺子全部浮起就熟啦！捞出装盘，蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，鲜嫩多汁，幸福感爆棚！🎉
快动手试试吧，让家人也感受这份温暖！💖