想吃一顿香喷喷的窑鸡吗？今天就来教大家用砂锅自制美味窑鸡！鸡肉嫩滑多汁，外皮酥脆金黄，绝对是味蕾的极致享受～😉
首先，准备一只新鲜的鸡，清洗干净后用料酒、盐、生抽腌制半小时，让鸡肉充分入味。接着，在砂锅底部铺上一层锡纸，放上几片姜和蒜，再将腌好的鸡放入锅中。为了增加风味，可以在鸡肚子里塞些香草或者洋葱块。💡
盖上砂锅盖，小火慢炖约40分钟。期间记得翻面一次，确保受热均匀。当鸡肉表面呈现诱人的焦黄色时，关火开盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，简直让人垂涎欲滴！口水直流🤤
最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的砂锅烤窑鸡就完成啦！搭配一碗白米饭，幸福感爆棚！快动手试试吧～🍴✨