🌿 炒山药的家常做法 🥔
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒山药！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。让我们一起来看看具体的做法吧！
准备工作：
1️⃣ 准备一根新鲜的山药。
2️⃣ 适量的胡萝卜和青椒，增加色彩和口感。
3️⃣ 一些蒜末和姜末，用于提香。
步骤如下：
👩🍳 第一步：将山药去皮后切成薄片，放入清水中浸泡以防氧化变色。
👩🍳 第二步：胡萝卜和青椒也切成薄片备用。
👩🍳 第三步：热锅凉油，先下入蒜末和姜末爆香。
👩🍳 第四步：接着加入山药翻炒均匀，再加入胡萝卜和青椒继续翻炒。
👩🍳 第五步：最后加适量盐调味，快速翻炒几下即可出锅。
一道色香味俱全的炒山药就完成啦！这道菜不仅营养均衡，还特别适合忙碌的工作日哦。赶紧动手试试吧！👨🍳
希望这个简单的食谱能给你的餐桌增添一份健康与美味！