随着人们对健康的关注日益增加,水果酵素成为了许多人追捧的养生佳品。不仅味道清新,还能帮助消化、促进新陈代谢,简直是居家必备的小法宝!下面给大家分享几种简单易学的水果酵素制作方法吧~
首先准备一些新鲜水果,比如苹果🍎、橙子🍊和柠檬🍋,洗净后切成小块。然后将这些水果放入干净无水的玻璃瓶中,每层水果之间撒上一层红糖或冰糖,这样可以加速发酵过程。最后倒入纯净水至八分满,盖紧瓶盖放置于阴凉处。记得每周打开瓶盖放气一次哦~
另外,还可以尝试加入姜片 Ginger 🧡来提升风味,适合冬季饮用驱寒暖身。经过大约一个月的时间,当液体变得透明且散发出微微酒香时,就大功告成啦!此时的酵素富含益生菌,非常适合早晨空腹饮用。
无论是作为日常保健还是朋友聚会的健康饮品,自制水果酵素都是不错的选择。快动手试试看吧~💪