秋天到了，天气渐渐转凉，正是喝一碗暖暖的红豆薏米粥的好时节🍂。这款粥不仅味道香甜，还能帮助祛湿健脾，特别适合秋冬季节食用。下面教大家如何轻松做出一碗营养又美味的红豆薏米粥吧！
首先准备食材：适量的红豆、薏米以及一些冰糖或红糖（根据个人口味）。将红豆和薏米提前浸泡4小时以上，这样可以让它们更容易煮烂，口感更好。接着将泡好的红豆和薏米放入锅中，加入清水，水量大概是食材的8倍左右。大火烧开后转小火慢慢熬煮，期间记得时不时搅拌一下，避免粘底。
大约煮上40分钟到1小时，直到红豆和薏米变得软糯，汤汁浓稠即可关火。最后加入适量的冰糖调味，搅拌均匀，一碗香甜可口的红豆薏米粥就完成啦！✨
这款粥不仅简单易做，还富含膳食纤维，非常适合家庭日常饮用，尤其是体质偏湿的人群哦！🌟
养生食谱 秋季美食 红豆薏米粥