凉拌小清新，夏日必备！
炎炎夏日，一道清爽可口的凉拌菜绝对是餐桌上的救星。今天给大家分享一道简单易做的黄瓜凉拌金针菇，不仅颜值在线，味道也超级棒！✨
首先准备食材：新鲜黄瓜两根、金针菇适量。将黄瓜洗净后切成薄片，金针菇焯水后过凉水备用。接着调制酱汁：碗中加入蒜末、生抽、醋、少许糖和辣椒油，搅拌均匀。最后将所有食材混合，淋上酱汁，轻轻拌匀即可。一道酸甜爽口的凉拌黄瓜金针菇就完成啦！🎉
这道菜不仅口感清脆，还富含营养，金针菇中的膳食纤维能促进肠胃蠕动，而黄瓜则含有丰富的维生素C，非常适合夏天食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清凉与健康！🍴💕