最近天气干燥,喉咙总是不舒服,于是决定自己动手熬制冰糖枇杷膏。制作这款润喉神器其实并不复杂,但时间掌控是关键。一般来说,整个熬制过程需要 2-3小时,具体取决于枇杷的数量和火力大小。
首先,准备好新鲜的枇杷果肉和适量冰糖。将枇杷洗净去核后捣碎成泥状,放入锅中加水小火慢煮。期间要不断搅拌,避免粘锅糊底。随着水分蒸发,枇杷泥会逐渐变得浓稠,这时可以加入冰糖继续熬煮。当糖完全融化且混合物呈琥珀色时,就可以关火啦!✨
冰糖枇杷膏不仅味道甘甜,还富含维生素C,非常适合秋冬季节食用。记得装瓶后密封冷藏保存哦~每次取一勺冲水饮用,喉咙干痒的问题就能得到缓解啦!🌟
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