想吃咸鸭蛋不用买啦！自己在家就能轻松搞定！🌟首先准备新鲜鸭蛋和粗盐，再加点高度白酒和黄泥就OK了。先用白酒把鸭蛋表面擦一遍，这样可以杀菌还能让外壳更容易吸收盐分。接着把处理好的鸭蛋放进调好的泥巴里滚一圈，确保每个蛋都均匀裹上一层厚厚的泥巴。最后用保鲜膜包好，放进密封盒子里静置20-30天即可。期间记得偶尔检查一下，避免泥壳开裂哦！剥开后你会发现蛋黄红润流油，蛋白晶莹剔透，超级美味！😋无论是配粥还是单独吃，都是绝佳选择。快试试吧，亲手做出的咸鸭蛋更有成就感呢！👏
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