清晨的第一缕阳光洒在厨房窗台上,一只可爱的布袋静静躺着,里面装着新鲜的鸡蛋。今天,我要用这些鸡蛋制作一道简单又美味的早餐——鸡蛋布丁!✨
首先,将鸡蛋轻轻敲开,倒入碗中,加入适量牛奶和糖,搅拌均匀。记得动作要轻柔哦,这样布丁才会更嫩滑呢!接着,用滤网过滤混合液,让口感更加细腻。然后,将布丁液缓缓倒入布袋中,封好口,放入蒸锅中蒸制。短短十几分钟,布袋里的蛋液便凝固成晶莹剔透的布丁了。🌟
打开布袋,一股浓郁的奶香扑鼻而来,金黄色的布丁在阳光下闪闪发亮。舀一勺入口,滑嫩如丝般顺滑,甜而不腻,简直是味蕾的极致享受!😋
这道鸡蛋布丁不仅颜值高,还营养丰富,特别适合当作家庭早餐或下午茶点心。快试试吧,给你的生活加点小确幸!💛