今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒白扁豆。这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合日常饮食哦!👀
首先,准备好新鲜的白扁豆,将其洗净后切成适当大小的段。热锅凉油,放入蒜末爆香,接着倒入白扁豆翻炒均匀。为了增加风味,可以加入少许盐和生抽调味。如果你喜欢更丰富的口感,还可以撒上一些辣椒或者葱花提味。🔥🌶️
炒至白扁豆变软且表面微微起皱时,即可出锅装盘。这道菜色泽翠绿,香气扑鼻,每一口都能感受到白扁豆的鲜嫩与清香。😋🍴
无论是搭配米饭还是作为下酒菜,炒白扁豆都是不错的选择。快动手试试吧,让家人也品尝一下这份简单的幸福!💛✨