想要喝上一碗香甜软糯的花生汤?其实制作起来非常简单!首先准备好食材:新鲜花生200克、冰糖适量、清水适量。花生提前用清水浸泡2小时,这样煮的时候更容易熟透。接着将泡好的花生放入锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火慢炖40分钟。期间记得时不时搅拌一下,避免粘锅。
当花生变得软烂时,就可以加入冰糖调味啦!根据个人口味调整糖量,喜欢浓郁口感的可以多放一些。继续用小火熬煮10分钟左右,直到冰糖完全融化,汤汁呈现出诱人的乳白色就完成了。最后盛出一碗热腾腾的花生汤,撒上一点点坚果碎或者椰蓉点缀,颜值瞬间up!😋
这碗花生汤不仅味道香甜,还富含丰富的蛋白质和营养元素,特别适合全家人一起享用。无论是早餐还是下午茶时间,都是一道暖心又健康的美味选择!💕